令和7年度 　ぶどう畑の管理サポーター募集！！

毎年、ワイン用のブドウ栽培のお手伝いをして下さる方を募集しています。
ぶどう品種は 山葡萄交配品種「小公子」（しょうこうし）日本のブドウです。
４月〜１１月までの間、ご自分の自由時間に誘引や草取り、肥料やり、そして収穫等
ブドウの生育に合わせていろいろな作業をしていただきます。
作業の進め方は、メールで連絡いたします。
契約期間は1年間（4月〜11月）
参加費は無料です。
また、報酬として　翌年に、出来上がったワインをお渡しいたします。

小公子のワインは、エレガントな香りで程よい酸味のある赤ワインです。
自分で栽培したブドウでできたワインの味は、最高！に違いない。

ワインが好き！　畑作業がやりたい！　自然の中でリフレッシュ！
家族や友人とのコミュニケーションの場として！

興味がある方は、是非、説明会にご参加ください。


説明会開催
令和7年 ３月 ３0日（日）午後１時３０分〜
事前に、お申し込みをお願いいたします。　お申込みは、こちら
お電話の場合は、平日9：00〜16：30 までにご連絡ください

いつもありがとうございます。

毎日降り続く雪・・・・今日は特別に雪の降り方が違います。
交通状況も悪く、通行止めの所もたくさんあるようです。
除雪作業の皆様、連日お疲れ様です。
今日がピーク！　とはいうものの、この後だって雪の始末は大変です。

先ほど、伊丹の方から来たお客さん、
中部縦貫自動車道が通行止めで、目的地にたどり着けずUターン。
下道（国道１５８号線）を通って不安になりつつ、、
何とかワイナリーに到着したとか・・・(^_^;)
今日は、もう帰るしかありません。と言う事です。

大雪の中、わざわざお立ち寄りいただき　誠に有難うございました。
どうぞお気をつけてお帰り下さいませ。


当ワイナリーも、安全を第一に　本日の営業は午前中にて終了いたします。


 

　　　　　謹　賀　新　年
年頭に際し平素のご愛顧を深謝し皆様のご多幸をお祈り申し上げます。

　私たちは、2000年に創業し、今年５月で25周年を迎えることになります。
これもひとえに、皆様の温かいご支援とご愛顧のおかげです。
心より感謝申し上げます。

今後とも、より一層の努力を重ね、皆様にご満足いただけるサービスを
提供できるよう努めてまいります。
引き続きのご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。

　　


さて、
令和6年　12月の店頭アンケートプレゼントの当選者発表です。
プレゼント商品は「シュール・リー樽 750ｍｌ」しっかりと樽の香りがする白ワインです。

福井県　清水寿展　様　　　石川県　内田慎之介　様　　　岐阜県　関口友里恵　様


以上、３名様

おめでとうございます！


数日前から降り続いた雪もようやく落ち着き、今日は暖かく良い天気です。
明日は成人式が行われます。
一生に一度のおめでたい式典が良いお天気で迎えられそうですね。

20才になれば、お酒も飲むことが出来ます。
初めて飲むお酒が白山ワイナリーのワインだと嬉しいなあ。


 

　令和６年１２月２８日（土）〜令和7年１月５日（日）までは
　　　　　年末年始のお休みとさせていただきます。

ネットショッピングからのご注文は、１２月２６日（木）が最終受付となります。
年末年始の休業期間中のご注文は、１月7日（火）より発送可能となります。
ご了承下さいませ。


また、１月〜３月末日までは　日曜・祝日は休業日となります。

休業中にいただきましたご注文やお問い合わせは翌営業日にお返事させていただきます。
皆様には大変ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。
 

もう師走・・・あっという間に１年が過ぎようとしています。

暖かい日が長かったので、カレンダー通りの季節感がなく
ブドウの生育も調子はずれで、黒紫になるはずのブドウがいつまでたっても緑色。
そのうち黒くなってくるだろう・・・なんて完熟具合を待っていましたが
残念なことに、ブドウの房は緑色のまま変化はありませんでした。

収穫の遅れは、冬剪定にも影響を及ぼしています。
雪が降る前に剪定やワイヤー下ろしをしたかったけど
雪の方が早くなってしまいました。(^_^;)

年末までもうしばらくワイナリーはフル回転で頑張ります！！


さて、店頭アンケートプレゼントの当選者の発表です。

新潟県　金子静香　様　　　富山県　寺腰諭　様　　　東京都　津村欣孝　様

以上、3名様　おめでとうございます。
辛口赤ワイン　霧晴（小公子＆マスカットベリーA）をお送りいたします。


１１月の紅葉シーズンは県外各地よりたくさんのお客様がいらっしゃいました。
インターネットで検索したり、観光案内所で聞いてくださったり・・・

期待していた「山ぶどうソフト」が完売で申し訳ございませんでした。
またのご来店を心よりお待ちしております。