日本古来から何千年何万年と生きながらえてきた日本山ブドウ。
そこには、日本らしいワインがある。

山ブドウは、冷涼山間地に自生する野生種で、特に多くのポリフェノールを含んでいます。果実は丸く秋に熟し黒紫色になり、甘酸っぱい味には野生種の強さを感じます。 その山ブドウから造られた、日本らしいワインが「やまぶどうワイン」です。 凝縮された果実味と色、そして野趣あふれる峻厳な酸には神々しさえ憶えるはずです。

山ブドウから造られた日本ワイン

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創業20周年 お客様感謝Dayを開催します!(10月11日)
「白山ワイナリー」は今年で創業20周年を迎えることができました。
日頃の感謝の気持ちを込めて、お得なワイン即売会を開催します!
※新型コロナウィルス感染拡大防止のため、「ぶどう搾汁体験」およびいくつかの催し物は中止します。
≪イベントの詳細はこちらから≫