日本古来から何千年何万年と生きながらえてきた日本山ブドウ。
そこには、日本らしいワインがある。

山ブドウは、冷涼山間地に自生する野生種で、特に多くのポリフェノールを含んでいます。果実は丸く秋に熟し黒紫色になり、甘酸っぱい味には野生種の強さを感じます。 その山ブドウから造られた、日本らしいワインが「やまぶどうワイン」です。 凝縮された果実味と色、そして野趣あふれる峻厳な酸には神々しさえ憶えるはずです。

山ブドウから造られた日本ワイン

白山ワイナリーからのお知らせ

スパークリングワインの新酒が販売されました!

今年に収穫したぶどうでつくった、新酒のスパークリングワインが出来上がりました。
小公子(赤、やや辛口)、ロゼ(やや甘口)、ブラン(中口)、それぞれ750mlおよび375mlのサイズで販売しております。
早いうちに売り切れとなってしまうこともありますので、ご興味がありましたら、売店およびオンラインショップ酒販店にてお買い求めください。

 

お問い合わせは 0779-67-7111 または こちらから

 

BBQとソフトクリームの営業は終了しました。

BBQ、やまぶどうソフトクリームにつきまして、今年の営業は終了しました。
来年になり時季が訪れましたらご案内いたします。ありがとうございました。

 

ワインの樹オーナー 募集中!

1口1万円にて入会の日より5年間、特典が色々ございます。
詳しくは こちらをご覧ください。
お問い合わせは 0779-67-7111 または こちらから

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