日本古来から何千年何万年と生きながらえてきた日本山ブドウ。
そこには、日本らしいワインがある。

山ブドウは、冷涼山間地に自生する野生種で、特に多くのポリフェノールを含んでいます。果実は丸く秋に熟し黒紫色になり、甘酸っぱい味には野生種の強さを感じます。 その山ブドウから造られた、日本らしいワインが「やまぶどうワイン」です。 凝縮された果実味と色、そして野趣あふれる峻厳な酸には神々しさえ憶えるはずです。

山ブドウから造られた日本ワイン

白山ワイナリーからのお知らせ

ぶどうもぎ取り体験 予約受付中!

今夏も、甘くてみずみずしいハニージュースのぶどう狩り「詰め放題コース」と、旬を迎えたぶどうの量り売り「品種別コース」があります。
8月中旬から開始予定ですが、熟れ具合や天候等によりお受けできない場合がありますので、まずはお問い合わせください。
小売店に並んでいる品物とは「ひと味 ふた味 違う」完熟ぶどうを、白山ワイナリーにお越しいただいて食べてみてください。
また、売店ではパック詰めの店頭販売をしているときもありますので、涼みを兼ねてお立ち寄りください。


詳しくは こちらをご覧ください
お申込み・お問い合わせは 0779-67-7111 または こちらから

 

やまぶどうソフト、あります!

ご好評をいただいております「やまぶどうソフト」の販売を始めました。
やまぶどうの風味がひろがるジェラートのような口当たりで、暑いときにさっぱりといただけます。

価格:350円(税込)

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