ワイナリーだより

新酒第1号「小公子スパーク」本日より販売開始です。

2021年09月16日
お知らせ
山ブドウ交配品種「小公子」のスパークリングワインが今年もおいしくできました!

スパークリングワインの赤・・・ちょっと珍しいので大変人気です。
今年は収穫時期に雨が続きブドウの糖度が上がらず、アルコール度数は8%と少し低めですが初心者にも飲みやすい手ごろな赤ワインです。弊社のスパークリングワインは瓶内二次発酵で製造しています。シュワシュワする炭酸は発酵の時にでてくる自然な炭酸です。家庭でのお食事にも合わせやすいワインです。是非一度ご賞味あれ〜🍷