つい先日までは、半そでの服でいられたのに急激に秋を通り越して初冬の寒さです。
近くの山々が、一気に色とりどりの美しい景色になっていくのが楽しみです。

さて、去る１０月１０日（日）は白山ワイナリーの「お客様感謝Day」として１日限りの特別なワインの即売会を開催致しました。お天気にも恵まれ、大変賑やかな１日でした。来年こそは例年通り、お蕎麦やピザなどの軽食ができたり、子供たちが主役のブドウ搾汁体験があったりと、もっともっとお祭りらしいことが再開できますように・・・。
ご来場いただいた皆様、有難うございました。もうすぐ今年の新酒（スパークリングワイン）が誕生いたします。是非、ご賞味くださいませ。


イベントごとに気を取られ、すっかり先月のアンケートプレゼントの当選者の発表を忘れていました。
申し訳ございません。遅ればせながら、発表させていただきます・・・

福井県　　伊藤　聡美　様　　　福井県　　岡田　朋大　様　　　東京都　　木村　茂樹　様

以上の３名様です。プレゼント商品「茜空」ワインは既に発送しております。


１０月のプレゼント商品は「やまぶどう３点セット」です。
やまぶどうのジュース・ジャム・ビネガー（飲むお酢）がセットで当たります！
秋の紅葉が見ごろを迎えるこの季節・・・ドライブがてらにどうぞお立ち寄りくださいませ。

 

朝晩めっきり涼しくなり、日中の日差しも柔らかくなってきました。秋の気配です。
涼しくなると赤ワインが飲みたくなります。ゆっくり陽が落ちて夜が長くなり〜いい雰囲気。
コロナコロナとトゲトゲする毎日から早く解放されたいです。

秋のイベント「ワイン醸造体験」が中止となりました。福井県内のコロナ感染状況は落ち着いてきたものの関東・関西方面の緊急事態宣言の延長が決定して参加者にも影響が出てきたためです。
１１月頃にはワクチンの接種状況によっては県外への往来も緩和されるようですが、１１月じゃあ、わが社にとっては遅いんですけどね〜仕方ないけど・・。

さて、８月のお盆は、天気が悪くお客さんも少なかったです。しかし、やはり夏休みですもの。
プレゼントワインの当選確率は通常の３倍くらい競争率は高かったです。

では、当選者の発表です。
福井県　　前田　恵美　様　　　福井県　　杉谷　榮三　様　　　　愛知県　　岸岡　眞美　様

以上、３名様　　おめでとうございます。
梅わいん・にごり梅わいん　の２本をお送りいたします。
クエン酸たっぷりの梅わいんで日ごろの疲れを癒してくださいませ〜

ワイン用の山ブドウ交配品種「小公子」の収穫が始まりました。台風の影響で雨が続きます。本当はお天気が続くのを待ってもう少し糖度を上げたいところですが、小公子は熟してくると少しの雨でも皮が弾けて果汁がジワジワあふれ出てくるので、少し早めの収穫となりました。
さあ、もうすぐワインの仕込みが始まりますよ。
運が良ければ、ワインの仕込み（ブドウをつぶす）ところが見れるかもしれません。
ワイナリーにお立ち寄りの際は、工場ものぞいてみてくださいね。

さて、７月は「デラウエアー」の甘口ワインがプレゼント商品です。
今、食料品店の青果コナーにいっぱい並んでいるあの「デラウエアー」のワインです。
食前酒としてもお楽しみいただけます。

今回の当選者は、
　　　福井県　　　山田　健二　様
　　　富山県　　　林　恭子　様
　　　静岡県　　　石淵　真吾　様
おめでとうございます。

すっかり梅雨のど真ん中！毎日降り続ける雨はブドウ達を痛めつけます。
ビニールハウスが壊れているので雨除けもできず、散々な状態・・・
ブルーベリーも雨を含み皮が破裂し、味も水っぽくなり残念です。

今年は、コロナだけでなく異常気象もワイナリーを苦しめる〜
酒類の提供、販売も制限される中、小さなワイナリーはどうしたらいいの。
早く梅雨よあけてくれ〜

梅雨の間は蒸し暑く食欲も出ませんね。
そんな時は梅！クエン酸効果で食欲増進。
梅スパークリングワインですっきりと。

当選者　
　　　・福井県　　反保佑太　様　　　　・福井県　　岡田裕美子　様　
　　　・岐阜県　　中野麻貴　様　　　　
　　　

以上、3名様    おめでとうございます。
商品の到着まで、しばらくお待ちくださいませ。