日本古来から何千年何万年と生きながらえてきた日本山ブドウ。
そこには、日本らしいワインがある。

山ブドウは、冷涼山間地に自生する野生種で、特に多くのポリフェノールを含んでいます。果実は丸く秋に熟し黒紫色になり、甘酸っぱい味には野生種の強さを感じます。 その山ブドウから造られた、日本らしいワインが「やまぶどうワイン」です。 凝縮された果実味と色、そして野趣あふれる峻厳な酸には神々しさえ憶えるはずです。

山ブドウから造られた日本ワイン

白山ワイナリーからのお知らせ

恒例のワインフェスタ2016(新酒祭り)が開催されます!!

ベビーワイン...ワインか?ジュースか?みたいな不思議なワインが無料試飲できます。
※ベビーワインの試飲・購入は会場のみ。予約・通信販売の取り扱いはしておりませんので、ぜひお越しください。

ライブ演奏もあります(午前11時半~・午後1時半~の2回)。
9日は、福井県出身のナオリュウさん〔公式サイト〕。
10日は、昨年も出演していただいたバットガールズ。

もちろん入場無料...二日間はワインの醸造施設を間近で見学できます。


日時:平成28年10月9日(日)~10日(月・祝) 午前9時~午後4時
場所:白山ワイナリー(福井県大野市落合2-24


詳しくはこちら
お問い合わせは 0779-67-7111 または こちらから

ゲストハウス[体験者用宿泊施設]がオープンしました!

ぶどう栽培体験の方、醸造体験の方、ワインの樹のオーナー様などが
ご利用いただける一軒家のゲストハウスをご用意しております。
※一般の方(体験およびオーナー様 以外の方)につきましては、
ワインの樹のオーナーになることでご利用いただけます。


詳しくはこちら
お申込み・お問い合わせは 0779-67-7111 または こちらから

ネットショップ
バーベキュー

ネットショップ

  • ワイナリーで楽しむ
  • ワイナリーで学ぶ
  • ワイナリーで味わう
  • ワイナリーを応援する
  • 醸造体験ツアー
  • ワインフェスタ

白山ワイナリーのワイン受賞歴リスト

白山ワイナリーを掲載していただいた雑誌紹介

白山ワイナリーの周辺観光MAP
白山ワイナリー外観
白山ワイナリー周辺は福井県恐竜博物館からも近く
白山ワイナリー周辺観光情報・詳しくはコチラ

白山ワイナリーFacebookページ