山ぶどうの紹介

山ぶどう改良種

ヤマ・ブラン

ヤマ・ブラン
山梨大学(山川祥秀教授)作出の品種で、日本の山葡萄とヨーロッパ品種ピノ・ノアールとの交配品種。
黄色から青色がかった小粒のブドウで酸味のしっかりとした白ワイン用ブドウです。

ヤマ・ブランを使ったワイン

当店では、ヤマブランを使ったワインが4種類あります。
ブランプルミエ 詳しくはこちら
シュール・リー樽 詳しくはこちら
dandanブラン 詳しくはこちら
D-style 詳しくはこちら