ジュース・ジャム類

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飲むお酢 やまぶどうワインビネガー

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■お召し上がり方
お好みで4~5倍の冷水または、牛乳で薄めてお飲み下さい。そのままヨーグルトやアイスクリームのトッピングにもお使いいただけます(乳成分と反応して分離する場合があります)。

1,512円(税込)

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内容量 300ml(5倍希釈タイプ)

白山やまぶどう原液

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鉄分を多く含み、貧血や疲労回復に効果のある

山ぶどうだけを原料に作られた山里の健康飲料です。

好みに応じて、いづれの飲み方でも

美味しくお飲みいただけます。

飲み方
1 ストレートで。
2 甘みを加えて(砂糖・ハチミツ・ガムシロップなど)、水・炭酸水で割る。
3 焼酎、スピリッツ類で割る。

 

1,570円(税込)

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内容量 360ml

白山やまぶどうジュース

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山ぶどうの酸味とマスカットベリーAの甘味が程よくブレンド。

ストレートでお飲みください。

1,570円(税込)

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内容量 500ml

山ぶどうジャム

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山ぶどうの酸味が甘味を引き立てます。

パンに塗るのはもちろんのこと、アイスクリームにトッピングしたり、

クリームチーズやホイップクリームに混ぜると、簡単に美味しいスプレッドの出来上がりです。

850円(税込)

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内容量 140g

ミックスベリージャム

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自家農園で栽培したブルーベリー・ラズベリー・スグリ類で作りました。

やさしい味わいのジャムです。

740円(税込)

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内容量 140g

赤ワインジャム

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赤ワイン風味をお楽しみいただける、大人の味のジャムです。

クロワッサンやデニッシュ生地のパンにも最適です。

バニラアイスクリームとも相性ピッタリです。

630円(税込)

現在品切れです。しばらくお待ちください。

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内容量 140g

白ワインジャム

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白ワイン風味をお楽しみいただける、大人の味のジャムです。

全粒粉を使ったカンパーニュや、ライ麦パンに最適です。

パン・クリームチーズ・白ワインジャムの三段重ねオープンサンドをぜひお試しください。

630円(税込)

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内容量 140g

ブルーベリーシロップ漬け

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自家農園で栽培した無農薬ブルーベリーを粒ごとシロップ(グラニュー糖)に漬け込みました。

ブルーベリーの粒の食感がとても美味しいです。

ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに、お菓子の材料にも使えます。

2,000円(税込)

現在品切れです。しばらくお待ちください。

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内容量 850g

山ぶどうビネガー

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山ブドウは、果肉がとても少ない品種で、収穫量も他の品種に比べ少ないため、大変希少なブドウです。
その貴重な山ブドウを使い、昔ながらの静置法でじっくり時間をかけて、ビネガーにしました。
美しい葡萄色(えびいろ)で、豊潤な香り、ポリフェノールも豊かなカラダに嬉しいワインビネガーです。
※亜硫酸不使用

チラシのPDFファイルがありますので、詳しくはこちらをご覧ください。

【使用例】
お肉や魚介のソース、サラダドレッシング、デザートソースなどに。
洋食はもちろん、中華や和食にもご使用いただけます。
【原材料名】
山ブドウ(福井県大野市産)
【保存方法】
常温保存

1,200円(税込)

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内容量 250ml