ワイナリーだより

賑やかなゴールデンウィークが終わって数日が経ちましたが
皆さん、体調を崩したりしていませんか？


最近は、空模様も様々で　晴れたら暑いし　雨が降れば寒い(>_<)
着るものも悩みますが、寝るときの布団も悩みます。
我慢しないで気候に合ったものを身につけましょうね！


太陽も活発に活動しているようで
福井県でも　オーロラが見れたりして　
これからも　摩訶不思議な事がいっぱい起こるのでしょうか？



さて、4月の店頭アンケートプレゼント
「福井の梅わいん」当選者の発表です。

福井県　早水　一男　様　　　愛知県　田中　礼子さま　　　京都府　北野　直子　様

以上、3名様　　おめでとうございます。


白山ワイナリーの名物「やまぶどうソフト」ですが
４月のゴールデンウィーク前は、まだ販売しておらず

「残念だけど、ソフトクリームを食べにまた来ます！」と
笑顔でおっしゃっていただき、有難うございました。

スタッフ一同心よりお待ちしております〜





 

冬期間中の店頭アンケートプレゼント　当選者発表❣

長かった冬の３ヶ月が終わりようやく春らしい季節となりました。
近所の桜も満開になりウグイスの鳴き声が響きます。
桃の花や水仙、チューリップ、菜の花も咲き、ピンクや黄色、赤、ムラサキ
色とりどりの花が私たちの目を楽しませてくれています。

鯉のぼりもそろそろ立つ頃でしょうか・・・

さて、冬期間は　白山ワイナリーは日曜・祝日がお休みの為
店頭アンケートプレゼントは
１月〜３か月までの３か月間で募集させていただきました。
長くお待たせして申し訳ございません。
もう白山ワイナリーへ行ったことすら忘れてる？？？


では、発表いたします。

岡山県　　舩守優子　様　　　兵庫県　　中村優佑　様　　　三重県　　幡野稔　様

以上、３名様　おめでとうございます。
春にぴったりの「スイートキャンディーロゼ」をお送りいたします。
お花見とあわせてお楽しみください。



 

ぶどう栽培・・・春のぶどう畑ってどんな感じ？

白山ワイナリーは、雪の多い地域です。
冬の間、雪の重みでブドウの樹が折れてしまわないように雪国ならではの
対策をしています。実は、ブドウの樹を地面に寝かせているのです。

ようやく雪が解け、ブドウの樹を起こし誘引作業が始まります。
冬の間、虫たちは古くなったブドウの樹の皮の隙間に入り冬を越します。
だ・か・ら・・・みんなで
　　　　ブドウの樹の皮を剥いできれいにしよう！！
日　時：令和6年5月5日（こどもの日）
　　　　午前10：00〜午後1：30頃まで　（9：30集合）
場　所：白山ワイナリーのぶどう畑
参加費：小学生以上　2500円
　　　　幼児　1100円（食事代）　3才未満は無料
内　容：農業体験・・・ぶどうの樹の皮を剥きます。
　　　　　　　　　　※時間があれば草取りもお願いいたします。
　　　　お楽しみ・・段ボール箱で簡単燻製作り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（チーズ・玉子等）
昼　食：地元のおろし蕎麦＆おにぎり＆デザート
　　　　　　蕎麦アレルギーの方はご注意ください

申し込み締め切り　令和6年4月30日（火）申し込みは、こちら
�筺�0779-67-7111　✉　hakusan@yamabudou.co.jp

 

近畿日本ツーリストより

　　　【わいんたび】北陸編　新発売！

北陸エリアは米どころ、酒どころのイメージが強いですが、近年、ワインの産地としても見逃せない産地。
ワイナリーの数やワインの生産量は少ないものの、テロワールを大事にした個性的なワインが揃い、
量販されないためその土地でしか味わえないものも多く、旅先で是非味わいたい。
北陸新幹線 福井・敦賀開業により、北陸周遊も盛り上がること間違いなし。
世界の食通も注目する美食と地元ならではのワインを目指して、さぁ「わいんたび」へ


石川県　 能登ワイナリー　　 富山県 　ドメーヌ・ボー　　 福井県 　白山ワイナリー


各ワイナリーのおすすめワインを グラス1杯ずつ 味わう！
北陸旅行のお供に！ 旅の記念に！



【わいんたび 】セットは、 JR福井駅、金沢駅、富山駅 のお土産どころにて販売中！
または、
近畿日本ツーリスト e-ＭＡＲＫＥＴ より直接お買い上げいただけます。こちら


お気に入りのワインが見つかったら是非、現地へ足を運んでみてください。
ワイナリーの様子やブドウ畑を見るとワインへの愛情も深まります。

石川県の能登ワイナリーさんは地震の影響を受けており、まだ売店の営業はされていないようです。
なので、このワインセットも貴重なアイテムです。
是非、お買い求めください。

頑張ろう北陸！北陸応援！



 

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

たいへん恐縮ですが、

令和６年３月２３日（土）は　臨時休業させていただきます。

ブドウ畑の管理サポーター＆栽培教室のメンバーと一緒に年に１度の研修でございます。

白山ワイナリー売店は、１月〜３月の間　日曜・祝日は定休日となっております。
２３日（土）と２４日（日）は連休となります。

皆さまには、大変ご不便をおかけいたしますが
ご了承いただきます様、宜しくお願い申し上げます。


また、春から「ブドウ畑の管理サポーター」や「山ブドウ栽培教室」の作業が始まります。
只今、会員　絶賛募集中！！
ぶどう栽培に興味のある方は是非、お電話、メールにて　ご連絡くださいませ。
　　
電話番号　0779-67-7111　　営業時間　9：00〜16：30
メール　　hakusan@yamabudou.co.jp
または、　ホームページ 　お問合せ　より　ご連絡くださいませ。

お待ちしております。(*^-^*)