白山ワイナリー > 2017年 > 4月

３月の店頭アンケートプレゼント当選者発表！

桜の花もワイナリーの周辺はまだ咲き始めたばかり・・・

これから見ごろを迎えます。

新学期もはじまり、わくわくする今日この頃・・・

白山ワイナリーも畑のサポーターとして新メンバーが加わり

毎日にぎやかしく畑作業をしています。

今日はとても暖かい。ブドウの根っこも動き出しているでしょう。

もうそろそろ、ブドウの枝の先から樹液が落ちてくるかしら・・・？

 

さあ、３月の店頭アンケートプレゼント商品は

「ロゼワインのハーフサイズと白ワインジャムのセット」

見事当選した方は

 

福井県　坂井市　　　　臼井　涼子様

福井県　福井市　　　　山村　京子様

愛知県　春日井市　　岩根　久代様

以上、３名様　　　　　おめでとうございます。

 

 

山ぶどうビネガー

h06-01yamavinegar

山ブドウは、果肉がとても少ない品種で、収穫量も他の品種に比べ少ないため、大変希少なブドウです。
その貴重な山ブドウを使い、昔ながらの静置法でじっくり時間をかけて、ビネガーにしました。
美しい葡萄色（えびいろ）で、豊潤な香り、ポリフェノールも豊かなカラダに嬉しいワインビネガーです。
※亜硫酸不使用

チラシのPDFファイルがありますので、詳しくはこちらをご覧ください。

【使用例】
お肉や魚介のソース、サラダドレッシング、デザートソースなどに。
洋食はもちろん、中華や和食にもご使用いただけます。
【原材料名】
山ブドウ（福井県大野市産）
【保存方法】
常温保存