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白山ワイナリー

醸造体験ツアー2015

白山ワイナリー15周年記念の醸造体験ツアー2015

平成27年9月20~21日

無事、終了しました。

参加者32名、遠くは東京、神奈川、新潟、静岡、名古屋、岐阜

大阪、兵庫から…もちろん地元福井からも…

山ブドウ交配種のヤマ・ソーヴィニョンの収穫

そして仕込を体験。そのあとは、

楽しいBBQで交流会を…

翌日は、櫂入れ作業の体験…

最後は、地元そば粉を使ったそば打ち体験。

一泊二日の体験も、あっと言う間に終了…

皆さん、満足いただけたでしょうか?

 

収穫畑で記念写真。

DSCF5068

 

ワイナリー正面で記念写真。

DSCF5090

来年も、開催予定です。

 


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